“陶藝夫婦”正在制作陶器。見習(xí)生 張景天 記者 明劍 攝
12月27日下午，在中山市板芙鎮(zhèn)大盛陶藝見到崔俊、譚來輝夫婦時，兩人正帶著客戶在非遺文創(chuàng)工作室參觀。作為一對“陶藝夫婦”，妻子譚來輝放棄大學(xué)教師“鐵飯碗”，跟隨丈夫從貴州來到中山，兩人在板芙鎮(zhèn)潛心鉆研陶藝，創(chuàng)作了大量廣受歡迎的陶瓷作品。
扎根陶藝20多年，在板芙白溪瓷釉彩燒制技藝瀕臨失傳的情況下，崔俊夫婦沒有因該技藝的土窯燒制難度高而退縮。反而，他們堅(jiān)守匠心傳承工匠精神，以特有的情懷和執(zhí)著，讓白溪瓷釉彩再現(xiàn)古樸神韻。2022年，板芙白溪瓷釉彩燒制技藝被評為市級非遺，隨后崔俊也被評為該技藝傳承人。讓“沉睡”非遺“活”起來的同時，他們還大膽探索“非遺+文旅”，讓更多人認(rèn)識陶藝、了解板芙非遺，為中山“百千萬工程”貢獻(xiàn)文化力量。
■匠心傳承
白溪瓷釉彩重獲“新生”
泥料拿捏、拉坯，打磨、刻花、上釉，每個動作行云流水、一氣呵成。經(jīng)過他們的手，原本平淡無奇的泥巴脫胎換骨，變成了杯子、花瓶、茶具等形狀顏色各異的陶瓷藝術(shù)作品。
1997年，崔俊自成都理工大學(xué)油畫專業(yè)畢業(yè)后，便來到廣東從事陶瓷藝術(shù)相關(guān)工作。在陶藝的“江湖”摸爬滾打十幾年后，2014年，崔俊夫婦在板芙鎮(zhèn)白溪村租用幾畝土地，開設(shè)了大盛陶藝廠。
白溪村（以前稱“白坭坑村”）歷史悠久，因出產(chǎn)制作陶瓷的白色泥料而得名，民間就流傳著“先有白坭坑，后有香山城（石岐）”的傳說。當(dāng)?shù)卦鐾亮硕嗉率鲿r代文物，還有一座晚清時期的古瓦窯，這也證實(shí)早年白溪村就有采白泥用土窯燒制白溪瓷的傳統(tǒng)。
白溪村黨總支書記譚鳳池介紹，隨著社會的發(fā)展，古瓦窯漸漸荒廢，雖然不少老一輩村民還會燒制白溪瓷的技藝，但隨著他們年歲漸大，這項(xiàng)技藝逐漸沒落。
“當(dāng)時板芙鎮(zhèn)已經(jīng)沒有人燒制白溪瓷，如果我們不去傳承，這項(xiàng)技藝就斷了、沒了。”崔俊坦言，白溪瓷是用土窯燒制的，在燒制過程中，要守在土窯旁三天三夜，根據(jù)燒制時間、溫度掌握火候，不斷往里面添加木柴。此外，廣東天氣大多時候都較炎熱，加上柴火燒制的高溫，燒窯過程中身上常常被烤得紅彤彤，非常辛苦，這也成為該項(xiàng)技藝沒落的主要原因?！袄献孀诘募妓嚥荒軘?，我們本就熱愛陶藝，將它傳承下去也是責(zé)任和情懷?！贝蘅『軔坌?，言語中也滿是堅(jiān)定。
崔俊學(xué)習(xí)白溪瓷釉彩燒制的師父是譚國西。譚國西年輕時曾協(xié)助父親制釉燒瓷，是白溪村老一代用土窯燒制瓷器的窯工。
2013年時，崔俊就跟著譚國西學(xué)習(xí)白溪瓷釉彩燒制技藝，并在大盛陶藝重建土窯。經(jīng)過幾年的潛心學(xué)習(xí)，他已經(jīng)熟練掌握技藝。與老一輩手藝人不同，崔俊經(jīng)過系統(tǒng)專業(yè)知識的培訓(xùn)后更大膽創(chuàng)新，在原技藝基礎(chǔ)上進(jìn)行調(diào)整，將上好釉的泥坯直接放入土窯中，以沉香、稻草、荔枝木等為柴，使柴灰落在釉上呈現(xiàn)自然落灰，形成獨(dú)特的藝術(shù)效果。
經(jīng)崔俊燒制的白溪瓷釉色多變、層次也更加豐富，白溪瓷釉彩重現(xiàn)渾厚樸實(shí)古樸之美，其作品《破朽成金》《國寶天目樽》均獲得國家級大獎。2022年，中山市人民政府公布了第九批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄，板芙白溪瓷釉彩燒制技藝入選，崔俊也在2023年被評為板芙白溪瓷釉彩燒制技藝第四代傳人。
■“非遺+文旅”
鄉(xiāng)村文化煥發(fā)新活力
崔俊負(fù)責(zé)生產(chǎn)、銷售全局，其妻譚來輝則在非遺研學(xué)板塊大展拳腳。
在譚來輝創(chuàng)新工作室內(nèi)，擺放著各式各樣的陶瓷制品，一個頭戴鮮花的人像陶瓷尤其引人注目，這是她的代表作《芳華》。她希望借助作品，傳達(dá)出“女性無論在任何年紀(jì)，都應(yīng)該美麗、精彩生活”的寓意。
瀟灑的生活態(tài)度也體現(xiàn)在她的陶藝生涯上。“從事這份工作很自由并充滿了挑戰(zhàn)，我喜歡?！弊T來輝笑著說，辭掉學(xué)校工作后，她就與丈夫一直從事陶藝工作，自工廠開展研學(xué)游之后，她又從研發(fā)新品一線轉(zhuǎn)而專注于研學(xué)游板塊。
從2017年開始，大盛陶藝開啟陶藝工業(yè)研學(xué)游，推出手工陶藝制作、拉坯、釉彩、彩繪等系列體驗(yàn)項(xiàng)目。為更好傳承陶瓷文化及非遺白溪瓷釉彩技藝，在板芙鎮(zhèn)的支持下，近幾年他們更是大膽探索，將原本單一的研學(xué)游延伸為“非遺+文旅”一體化融合發(fā)展，每年接待游客達(dá)到五六萬人次，還曾一度獲得“廣東省特色研學(xué)旅游產(chǎn)品”“綜合公共服務(wù)平臺陶藝研學(xué)體驗(yàn)中心”等諸多榮譽(yù)稱號。譚來輝透露，今年深中通道開通之后，他們承接了一個1400多人的大團(tuán)，是開展研學(xué)游以來規(guī)模最大的團(tuán)。
“中國人造陶瓷有4000多年歷史，中國是瓷器的故鄉(xiāng)，但卻有很多人不了解陶藝?！闭劶白鲅袑W(xué)的初衷，譚來輝坦言，陶瓷文化是我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要組成部分，大家通過制作陶瓷器物，不僅能夠了解歷史和文化，更能夠感受到中華文明的傳承和延續(xù)。此外，在譚來輝看來，陶瓷生產(chǎn)要經(jīng)過千錘百煉，具有“入窯一色出窯萬彩”的藝術(shù)效果，非?？简?yàn)制作者的心態(tài)，她也希望借助陶瓷制作研學(xué)的實(shí)際操作，鍛煉參與者不懼困難的心性。
冬日的暖陽灑在大盛陶藝廠，為屋檐鍍上了一層金光。房屋內(nèi)，一群工人正忙著裝修。這里是大盛陶藝正在開發(fā)建設(shè)的“非遺文化創(chuàng)意園”，預(yù)計(jì)年后投入使用。根據(jù)規(guī)劃，該園區(qū)一期面積50畝，項(xiàng)目建成之后將成為中山特色非遺文創(chuàng)園，也是中山南部規(guī)模最大的文創(chuàng)園之一。
板芙鎮(zhèn)宣傳文化服務(wù)中心主任黃敏表示，正是有了崔俊夫婦的匠心堅(jiān)守，沉睡多年的白溪瓷釉彩才能重獲“新生”，被更多人熟知，不僅讓傳統(tǒng)文化“活起來”，也推動了鄉(xiāng)村文化振興，為“百千萬工程”注入了新活力。
記者 陳雪琴 通訊員 梁耀洋 范展顥
◆編輯：龍慧◆二審：陳吉春◆三審：周亞平
