3月29日,西區(qū)辦事處副主任佘任拂、西區(qū)人社局副局長梁慕韶等調(diào)研組一行蒞臨超霸餐創(chuàng)園考察中山”粵菜師傅”工程創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地項目落戶園區(qū)事宜。
超霸餐創(chuàng)園總經(jīng)理韋云升介紹了園區(qū)的整體運營規(guī)劃和中山”粵菜師傅”工程項目建設(shè)開展情況。
參觀園區(qū)企業(yè):鼎誠餐謀
參觀園區(qū)企業(yè):泓九影視
參觀園區(qū)企業(yè):優(yōu)益城生物科技
參觀園區(qū)企業(yè):超霸世家
考察交流
交流會上,韋總就開展創(chuàng)建中山“粵菜師傅”工程創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地項目情況進(jìn)行了全面匯報。
為助推粵菜師傅創(chuàng)業(yè)致富,拓寬農(nóng)餐旅產(chǎn)業(yè)鏈條,弘揚中山特色美食文化。
超霸餐創(chuàng)園將整體打造1000㎡+“超霸萬味廚房”,集廚藝技能培訓(xùn)、餐飲供需鏈配套產(chǎn)品展示等為一體的全域經(jīng)營空間。其中設(shè)置“粵菜師傅”名廚大師工作室、廚藝技能培訓(xùn)、菜品研發(fā)區(qū)域、活動沙龍區(qū)域、粵菜烹飪(面點)技能培訓(xùn)區(qū)、創(chuàng)業(yè)鋪位、香山粵菜文化展示區(qū)、就餐區(qū)、舞臺區(qū)、打卡區(qū)等多個功能區(qū)域,為粵菜師傅創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)提供一站式服務(wù)平臺。
與會人員對項目規(guī)劃開展充滿期待及給予了高度肯定,并提出了寶貴的建議。
在帶動本地廣大技能勞動者就業(yè)創(chuàng)業(yè)的同時,提升餐飲業(yè)態(tài)、點亮夜間假日經(jīng)濟(jì),實現(xiàn)“粵菜師傅”創(chuàng)業(yè)帶動餐旅產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)展、助力“百千萬工程”在中山粵菜創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域落地見效。