“中山有食神”Amazing Zhongshan Food 中英文短視頻大賽于9月6日啟動后,中山+活動后臺正不斷收到投稿。(戳→報名鏈接)來稿網(wǎng)友中有中山本地人,也有外國友人;有深諳飲食之道的“食家”,也有萌趣可愛的娃娃。他們拍攝的美食,既有酒店盛宴,也有傳統(tǒng)小吃,視頻雖短,卻別具“風(fēng)味”,讓人眼前一亮。
大賽陸續(xù)收到來自海內(nèi)外網(wǎng)友的投稿。
“這次活動不僅是探尋美食,還有人間情誼?!庇⒄Z愛好者梁金華上傳了短視頻“美食達人打卡三丫苦粄”,已獲得不少點贊。這是她前陣子去參加一次客家鄉(xiāng)村美食活動時創(chuàng)作的。在活動中,她不僅品嘗了美味,還捕捉到美食背后的親情與故事?!叭酥詫πr候吃過的美食久久不能忘懷,是因為曾經(jīng)與家人制作或品嘗這道家鄉(xiāng)小食時體驗到的溫暖,支撐著長大后面對困境的我們,無論我們步入中年或老年,這些味道都會始終在我們心里。”熱氣騰騰的三丫苦粄,配上梁金華的英語旁白,隔著屏幕都能讓人感受到她對中山特色美食的熱愛。
▲ 美食達人打卡三丫苦粄 (參賽者:梁金華)
本次活動主頁的作品展示區(qū)內(nèi),還有很多創(chuàng)意獨特的視頻,如以“歪果仁”視角看廣東端午節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗“龍舟飯”,深入探討其背后蘊含的文化淵源;“零”距離走進白企村,了解嶺南佳果——荔枝,感受別樣的“荔枝宴”;跟隨8歲小朋友的步伐,領(lǐng)略小欖菊花的多重滋味,并帶我們“嘗”試小欖菊花刺身的清香;跟隨美少女的腳步走遍三鄉(xiāng),探尋“寶藏”美食小店,將三鄉(xiāng)瀨粉、茶果等眾多小吃盡收腹中。從他們的每一幀畫面里,都能感受到中山美食蘊藏著豐富的文化內(nèi)涵。
▲美食奇遇記(參賽者:Donald Kepple)
▲跟著小羊做美食——小欖菊花刺身(參賽者:霍宇陽)
主辦方負責(zé)人表示,搭建本次中英文短視頻大賽平臺的目的,是為了推動中山美食走向國際,讓更多海外受眾了解中山美食。通過民間“食家”的屏幕,挖掘出更多美食背后的故事。希望每一個中山美食愛好者都能拿起手機,記錄美食帶給我們的溫暖瞬間,成為“中山食神”國際推廣大使,讓中山美味飄香世界。
波黑姐妹體驗中山杏仁餅制作。
此次活動由中山市互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室和中山市外事局共同主辦。主辦方除了在抖音平臺和中山+平臺上征集美食類短視頻作品,還將選出優(yōu)秀作品在海外社交平臺推發(fā),并評選出中山有食神“抖音最具人氣”“國際代言人”“最具活力達人”等獎項。誠邀中外英語愛好者、網(wǎng)紅大咖、外國友人們共同參與,共塑美麗中山美味形象。
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記者 廖薇 見習(xí)生 羅楊鴻
◆編輯:龍慧◆二審:蘇鵬蘊◆三審:周亞平